Cooktop: Os melhores de 2021

Índice

Com o objetivo de trazer praticidade na hora de cozinhar, os cooktops foram desenvolvidos pensando em escritórios e casas modernas, que precisam utilizar espaços de formas inteligentes e facilitar o dia a dia. 

Outro ótimo benefício que eles trazem para sua vida, é a segurança contra possíveis acidentes. Isso só é possível por conta do seu design. Nos modelos a gás, geralmente a chama do gás é mais potente que os modelos tradicionais, enquanto no elétrico a indução entrega uma ótima temperatura também.

1. Cooktop Indução Slim Touch Ei30                     

Cooktop Indução Slim Touch Ei30

O primeiro item da nossa lista, é o Cooktop Slim Touch da Tramontina, que está disponível em 110 Volts e 220 Volts. Por ser elétrico e com apenas uma boca, ele é ideal para áreas comuns de escritórios e apartamentos muito pequenos.

Seu corpo é todo produzido em aço inoxidável, bem resistente. Além disso, ele é um Cooktop muito silencioso com seu ruído máximo em 61 dB, na potência três. Possui diversos modos como: fritar, cozimento rápido, grelhado e um para manter sua comida apenas aquecida, sem cozinhar.

Este cooktop funciona através de eletricidade e o aquecimento é feito por um sistema de indução. Sua superfície vitrocerâmica traz muita praticidade na hora da limpeza. Seu painel inferior é totalmente touch com sensação deslizante.

Ficha Técnica:

  • Voltagem: 110 ou 220;
  • Dimensões: 37 cm x 29 cm x 3.5 cm;
  • Modos de cozimento diferentes;
  • Peso: 2.5 kg;

2. CookTop à gás Suggar          

CookTop à gás Suggar

Nossa próxima recomendação, é um Cooktop 4 bocas, no modelo que funciona à gás, com tampo de vidro preto. O uso ideal fica para casas com duas a quatro pessoas, onde há uma produção razoável de comida diariamente.

O vidro, utilizado no tampo, é um vidro temperado, para oferecer resistência ao calor e maior segurança para sua família. Seus botões multi-controle, ficam localizados na parte lateral do cooktop e completamente removíveis.

Apesar de ser um cooktop à gás, ele possui um acendimento super automático de forma eletrônica, sem a necessidade de utilizar fósforos. Recomendamos uma bancada de um bom tamanho para instalação.

Ficha Técnica:

  • Funcionamento à gás;
  • Dimensões: 46 cm x 55 cm x 9.9 cm;
  • Botões multicontrole removíveis;
  • Peso: 8.9 kg;

3. Cooktop Fischer 2Q Elétrico                     

Cooktop Fischer 2Q Elétrico

Perfeito para Lofts e pequenas empresas, recomendamos este Cooktop da Fischer, com duas bocas, alimentado por eletricidade. Seu sistema de aquecimento é feito através da indução, com uma boca pequena e outra grande.

Sua superfície segue um padrão do mercado de cooktops elétricos, sendo feita de vitrocerâmica. A boca maior, tem potência de 1800W e a boca menor entrega uma potência de 1200W. No total, ele oferece um controle de 9 níveis de potência.

Para te ajudar visualmente, este cooktop possui um sistema de leds que indica a região da boca que está em uso e com temperatura igual ou superior a 50ºC, o que te garante maior segurança na hora de utilizar o dispositivo.

Ficha Técnica:

  • Voltagem: 220V;
  • Dimensões: 51 cm x 30 cm x 9.3 cm;
  • Mesa Vitrocerâmica;
  • Peso: 4.1 kg.

4. Cooktop Brastemp Super Automático                     

Cooktop Brastemp Super Automático

Uma ótima opção para quem precisa de mais espaço para cozinha, é este cooktop 5 bocas da Brastemp, com acendedor super automático e sistema de combustível duplo. Por ele ser alimentado à gás, a recomendação fica para apartamentos médios e grandes.

Seu acabamento é feito todo em vidro, com as peças de metal sendo em aço. Todos os seus botões são removíveis, além de possuir dois tipos de queimadores, sendo eles: Dois rápidos e três semi rápidos.

A potência dos seus queimadores, é maior do que os modelos de cooktop elétricos. Os queimadores rápidos possuem 3000W de potência e os semi-rápidos são de 1800W. As suas grades de suporte são anguladas, garantindo maior estabilidade para suas panelas.

Ficha Técnica:

  • Voltagem: 220V;
  • Dimensões: 50 cm x 77 cm x 20 cm;
  • Mesa Vitrocerâmica;
  • Peso: 11 kg.

5. Cooktop Fischer 4Q Elétrico                        

Cooktop Fischer 4Q Elétrico

Esse cooktop elétrico é ideal para grandes empresas, com área comum de alimentação, para que sua equipe possa esquentar comidas, marmitas, cafés e diversos outros produtos. Devido a sua mesa de vitrocerâmica, realizar a limpeza desse cooktop é super fácil.

No seu painel touch, na parte de baixo do tampo de vidro, podemos encontrar diversas funções, como trava de segurança, modos de cozimento e preparo de comidas, além de nove níveis de potência no total. Outro diferencial interessante desse cooktop 4 bocas, é seu sistema indicador de superfícies quentes, para evitar e prevenir acidentes.

Ficha Técnica:

  • Voltagem: 220V;
  • Mesa Vitrocerâmica;
  • Trava de segurança;
  • Modos de cozimento;
  • Indicador de superfícies quentes;
  • Dimensões: 52 cm x 59 cm x 5.5 cm;
  • Peso: 8.1 kg.

6. Cooktop 4 bocas Philco

Cooktop 4 bocas Philco

Nossa próxima recomendação é o Cooktop 4 bocas da Philco, com design moderno, simples, na cor preta e tampo de vidro temperado. Sua grades de boca são feitas de aço inoxidável de fácil limpeza.

No total, ele possui quatro queimadores, com um botão dedicado para cada um deles. O acendimento das bocas é feito pelo sistema superautomático, que ao acionar o botão, ele já aciona automaticamente a chama.

Ficha Técnica:

  • Voltagem: 220V;
  • Alimentação gás
  • Tampo de Vidro Temperado;
  • Dimensões: 58 cm x 46 cm x 13.2 cm;
  • Peso: 7.89 kg;

Como os cooktops funcionam

Os cooktops, são divididos em três categorias distintas e que utilizam diferentes sistemas para aquecer a sua comida. O primeiro deles é o modelo a gás, que funciona como um fogão convencional, utilizando uma chama para realizar o cozimento e aquecimento da comida.

O segundo tipo de cooktop, são os alimentados por eletricidade, que basicamente dispensa o uso do gás, não produz chama e que através de uma resistência, igual às presentes nos chuveiros elétricos, transforma a energia elétrica em calor, permitindo que você consiga aquecer e esquentar panelas.

O terceiro e último modelo de cooktop são os que utilizam o sistema de indução. Geralmente também são considerados elétricos, porém, utilizam uma tecnologia diferente para realizar o cozimento, criando um campo magnético no momento em que a panela encosta na superfície, direcionando todo calor para o fundo da mesma.

Quais panelas você pode usar

 Diferente do que muitas pessoas pensam, cada modelo de cooktop aceita diferentes tipos de panelas. Nos modelos que funcionam a base de gás, você pode usar normalmente qualquer tipo de panela.

Caso você opte por um cooktop que funciona através da indução, você provavelmente precisará comprar novas panelas. Isso acontece porque ele utiliza um sistema de correntes eletromagnéticas e você precisa de panelas especiais que podem ser utilizadas nessas superfícies.

Consumo de energia

O consumo de energia desses eletrodomésticos é sim relativamente alto, os modelos com aquecimento por eletricidade e indução vão elevar o gasto de energia da sua empresa ou da sua residência.

Já os modelos à gás, são bem mais econômicos, pois utilizam a eletricidade apenas para acender a chama do fogão, o resto da sua alimentação é toda feita por GLP, o que te proporciona uma certa economia de energia.

Cooktop e Fogão, qual a diferença?

O grande diferencial de venda desses produtos é o seu tamanho. Um cooktop 5 bocas ou um cooktop 4 bocas, ocupa muito menos espaço vertical e horizontal que um fogão convencional. 

Além disso, esses dispositivos permitem que você escolha três modelos de alimentação e aquecimento diferentes, enquanto os fogões existem exclusivamente na alimentação à gás. Sendo assim, para ambientes menores e mais modernos, o cooktop é uma excelente escolha.

Recomendações de cooktop

Antes de realizar a instalação de qualquer um desses dispositivos, recomendamos que você verifique com a administração do edifício, para que eles te orientem sobre qual modelo é permitido instalar na sua empresa ou apartamento.

Dependendo da construção e da alimentação de todo o edifício, você terá a liberdade de escolher entre as alternativas à gás e elétrico. Porém, se houverem restrições, você deverá optar pelo elétrico, para respeitar as normas de segurança do prédio.

Encontrou o melhor cooktop?

Esperamos que nosso artigo tenha te ajudado a encontrar o melhor cooktop e que tenhamos tirado todas as suas dúvidas em relação aos três modelos existentes, suas questões de segurança, funcionalidades e usabilidade.

Lembre-se de conferir as informações do produto e todos os recursos que eles oferecem, para assim, realizar uma escolha assertiva com aquilo que você precisa.

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